​行业专家把脉问诊 共商人才培养大计——现代服务系召开五年制高职酒店管理与数字化运营专业申报专家论证会
  • 作者:现代服务系
  • 时间:2023-11-20
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  • 来源:现代服务系

为了深化职业教育教学改革,加强各专业建设水平,保证人才培养质量,推动我系专业建设可持续发展,促招生就业工作。11月16日,现代服务系组织线上召开五年制高职酒店管理与数字运营专业申报专家论证会。江苏联合职业技术学院旅游管理专业建设指导委员会秘书长冯霞敏、镇江高等职业技术学校旅游教研室主任茅蓉、苏州旅游与财经高等职业技术学校酒店管理教研室主任黄利、现代服务系主任徐海丽、副主任苏春霞,以及酒店专业骨干教师出席本次会议。会议由现代服务系主任徐海丽主持。

徐海丽首先对与会专家表示了热烈的欢迎,感谢他们对我校五年制高职专业建设的大力支持,并表达了以此为契机扎实推进现代服务系专业内涵建设的热切期待。

苏春霞介绍了酒店管理与数字化运营专业调研报告的总体思路,汇报了人才培养方案、培养目标设置、课程体系组织、教学进程安排等方面的内容。

专家组听取汇报后,首先对现代服务系的申报材料进行了肯定,表示材料丰富详实、设计基础扎实,培养目标切实可行,课程设置体系新颖、与时俱进,紧扣行业发展前沿。

论证过程中冯霞敏提出,需要结合教师专业、学历层次等,对师资团队进一步优化;根据当前酒店行业更为缺乏基层运营及中层管理者的现状,更好地依托连云港本地优势旅游资源及高星级酒店,培养更多服务本地企业的优秀人才;充分利用好校内生产性实训基地启航酒店,发挥专业优势。

黄利提出,要进一步明确未来人才培养的职业面向,争取落实1+X证书制度;教学时间安排表中,需增加思政实践课,全面培养学生素质。

茅蓉指出,需考虑更为多样化的考核方式,尤其是毕业考核;明确在校期间学生可考取的职业资格证书与通用类证书,设置必考证书,保证学生学习效果。

论证会的最后,徐主任再次对各位专家指导表达了感谢,她强调酒店管理与数字化运营专业五年制高职的申报要结合专家们提出的建议,认真梳理申报材料中存在的问题与不足,提高人才培养质量,争取成功申报。

现代服务系高度重视“酒店管理与数字化运营”五年制高职专业建设工作,通过本次专家论证会得到了全方位,多角度的指导,更加明确了申报材料的着力点,也对未来的专业人才建设有了更清晰的方向。

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