2021“一带一路”中国·连云港第五届餐饮文化博览会暨连云港市职业技能大赛于10月13日在连云港花果山大酒店举行。

我系烹饪专业学生以良好的精神面貌，怀揣熟练精湛的技能水平，秉承着严肃认真的比赛传统参加了此次比赛，并且比赛作品在连云港花果山大酒店餐饮博览会现场展示。

在开幕式前夕，市领导黄副市长一行来到我校学生展台观展，黄副市长对学生的作品进行了了解和询问，对学生的作品提出了表扬，这也是对我校校企合作育人成果的肯定。

“强化技能”已成为职业院校的办学共识。为了提高学校的技能竞赛水平，扩大知名度，全面提升学生的综合素质，学校积极鼓励各专业学生参加各类技能比赛，特别是行业比赛。学生在参加比赛的同时，不仅提升了专业技能，拓宽了眼界视野，同时心理素质、交流沟通能力也得到了提高。因此，参加技能比赛不仅能提升了学生的专业能力，也能全面锻炼学生的综合素质。

此次学生参赛作品参展行业博览会，就是“以就业为导向”、“重视综合素质培养”，“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”，把技能竞赛作为职业学校校园文化建设的一个重要组成部分，全面提升了我校自身实力。