助力文旅融合 培育高素质技能人才—— 连云港现代旅游职教集团产教融合会暨朐海菜文化馆开馆揭牌仪式成功举行
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- 时间:2025-11-13
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11月12日,由江苏省连云港中等专业学校、连云港市旅游饭店业协会及海州湾会议中心联合主办的连云港现代旅游职教集团产教融合会暨江苏省连云港中等专业学校朐海菜文化馆开馆揭牌仪式成功举行。校党委书记李小蔚、副校长姜永宝、中国烹饪大师周承祖出席仪式,连云港现代旅游职教集团成员单位代表、旅游专业群教师、烹饪行业专家及学者等共同参与。
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李小蔚在致辞中表示,建设朐海菜文化馆是学校深入贯彻落实国家职业教育改革部署、推动地方文化传承与教育创新深度融合的重要举措。她指出,文化馆不仅是展示朐海菜技艺与历史的窗口,更是深化产教融合、构建区域特色旅游餐饮人才培养体系的关键平台,将为连云港文旅融合与产业升级注入持续动力。
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在朐海菜文化馆,与会嘉宾通过系统展陈,深入品读了朐海菜的历史脉络与技艺精髓。揭牌仪式现场,现代服务系展示专业创作菜品,获得到场嘉宾的一致好评。学校同期为文化馆特聘企业兼职教授颁发证书,标志着“校企协同、双师共育”的育人机制得到进一步巩固。
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本次活动的成功举办,是连云港现代旅游职教集团推动产教融合、服务地方发展的具体实践。通过政行企校多元协同,不仅为旅游职业教育“提质培优、赋能产业”探索了新路径,也为弘扬地方饮食文化、创新人才培养模式搭建了重要平台。学校将以文化馆为载体,持续深化教育教学改革,强化其在课程建设、技艺传承与社会服务等方面的功能,不断增强职业教育对区域文旅经济发展的支撑力与贡献度。
