我校召开食品安全工作会议
日期:2024-01-25 21:00:00  作者: 来源:  浏览量:28

 

1月25日,我校召开了食品安全工作会议,旨在加强学校食品安全管理,保障师生健康。学校领导、食品安全管理部门负责人、学校院系的管理人员、食堂承包商及相关工作人员参加了会议。

李小蔚校长强调了食品安全的重要性,指出食品安全是学校管理的重中之重,必须高度重视,切实加强管理。各单位要充分认识学校食品安全检查工作的重要性,牢固树立食品安全的红线和底线思维,加强食品安全管理法律法规学习,强化食堂日常规范管理流程,以习近平总书记提出的“四个最严”标准,做好餐饮服务;要不断提高预防、处置能力,牢记服务于师生的宗旨,尽职尽责,为师生提供安全优质的餐饮服务。

会议还对省、市食品安全管理制度进行了解读,要求食堂严格遵守相关规定,确保食品采购、储存、加工、销售等各个环节的安全。同时,要求加强食品卫生抽检,及时发现并处理问题食品,并就如何提高食堂服务水平、加强师生健康教育等方面进行了讨论,提出了一系列具体措施。强调了食品安全工作的重要性和紧迫性,要求各部门切实履行职责,确保学校食品安全。同时,也希望广大师生积极参与到食品安全工作中来,共同维护校园食品安全。




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